Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Cocula |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Cocula. |
$1,519.28 - $15,192.77 / lote |
Venta de hielo en bloque y triturado en Cocula |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Cocula. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Elaboración de conservas y enlatados en Cocula |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Cocula. |
$5,061.57 - $50,615.65 / lote |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Cocula |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Cocula. |
$2,527.74 - $9,099.86 / tonelada |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Cocula |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Cocula. |
$607.11 - $3,541.50 / persona |
Productos empanizados y precocidos en Cocula |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Cocula. |
$60.76 - $202.53 / kg |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Cocula |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Cocula. |
$10,135.37 - $81,082.94 / proyecto |
Proveedor de camarón de cultivo en Cocula |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Cocula. |
$141.82 - $405.19 / kg |
Fileteado y despiece de pescado en Cocula |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Cocula. |
$20.21 - $40.42 / kg |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Cocula |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Cocula. |
$12.14 - $30.34 / pieza |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Cocula |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Cocula, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.66 - $1,213.99 / kg |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Cocula |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Cocula. |
$50,615.62 - $506,156.18 / contrato |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Cocula |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Cocula. |
$4,548.37 - $22,236.49 / mes |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Cocula |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Cocula. |
$7,075.15 - $60,644.17 / proyecto |
Venta y reparación de redes y aparejos en Cocula |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Cocula. |
$30.35 - $303.48 / metro |
Food truck o cevichería móvil en Cocula |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Cocula. |
$5,056.00 - $25,280.01 / evento |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Cocula |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Cocula. |
$4,051.39 - $25,321.18 / trámite |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Cocula |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Cocula. |
$8.10 - $18.21 / kg |
Alquiler de bodegas frías en Cocula |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Cocula. |
$40.51 - $253.18 / m3/mes |
Inspección y control de calidad en muelle en Cocula |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Cocula. |
$506.66 - $1,519.98 / hora |
Proveedor de ostiones y almejas en Cocula |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Cocula. |
$91.04 - $252.88 / kg |
Catering de mariscos para eventos en Cocula |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Cocula, con coordinación de logística y personal. |
$353.62 - $1,212.42 / persona |
Asesoría y certificación HACCP en Cocula |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Cocula. |
$8,097.64 - $101,220.56 / proyecto |
Inspección sanitaria para exportación en Cocula |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Cocula a otros países. |
$6,066.96 - $45,502.19 / certificación |
Servicios veterinarios para acuacultura en Cocula |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Cocula. |
$910.03 - $8,089.17 / consulta |
Suministro de cebo vivo y artificial en Cocula |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Cocula. |
$252.89 - $2,528.95 / caja |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Cocula |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Cocula. |
$8,090.91 - $45,511.37 / implementación |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Cocula |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Cocula. |
$3,546.82 - $25,334.42 / trámite |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Cocula |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Cocula. |
$606.53 - $2,527.21 / hora |
Vivero y suministro de alevines en Cocula |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Cocula. |
$3,037.11 - $121,484.26 / lote |
Kits de mariscos listos para cocinar en Cocula |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Cocula. |
$151.86 - $911.14 / paquete |
Ahumado y curado de mariscos en Cocula |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Cocula. |
$121.39 - $455.23 / kg |
Distribución y entrega a restaurantes en Cocula |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Cocula con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.12 - $1,214.97 / entrega |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Cocula |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Cocula. |
$809.52 - $3,541.64 / análisis |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Cocula |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Cocula. |
$1,213.89 - $8,598.40 / lote |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Cocula |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Cocula. |
$3,035.34 - $15,176.71 / viaje |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Cocula |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Cocula, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.85 - $202.12 / kg |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Cocula |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Cocula. |
$3,540.54 - $18,208.49 / día |
Desembarque y descarga en muelle en Cocula |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Cocula. |
$121.27 - $808.48 / tonelada |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Cocula |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Cocula conforme a normativas locales. |
$202.13 - $1,212.75 / m3 |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Cocula |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Cocula con especificaciones nutricionales. |
$455.78 - $2,228.27 / saco |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Cocula |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Cocula por peso o pieza. |
$121.58 - $303.95 / kg |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Cocula |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Cocula. |
$1,520.18 - $8,107.62 / viaje |
Congelado rápido e IQF en Cocula |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Cocula. |
$10.11 - $30.33 / kg |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Cocula |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Cocula. |
$15,165.10 - $121,320.80 / proyecto |
Venta de mariscos congelados por cajas en Cocula |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Cocula, con especificación de contenido y peso. |
$809.52 - $4,553.58 / caja |
Transporte internacional refrigerado en Cocula |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Cocula con control documental. |
$30,403.09 - $121,612.35 / contenedor |
